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老闆苦心研究,精挑細選中鋼硬度夠,密度高的好鐵,
用心裁出各式大小的尺寸,連把手也不斷改良精進,
鍋子半成品還是需經過多次的折磨,才能送到消費者的手上,
因為這種純天然的鐵鍋,市上購買不易有些懶得磨,
懶得火燒與養鍋的老闆也不大會教大家如何愛惜自已的鍋子,
但葉欽源老闆不一樣,20年來他默默的的來回,
台灣北部的各大市場,做親身消售為目的,
就是實際操作給婆婆媽媽看讓大家學會,養鍋,愛鍋,
也讓鍋子能保持最佳狀態,一用就是20年。
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