做出可口美味的"杯子蛋糕"

2017/11/24
做出可口美味的"杯子蛋糕"
鐵鍋難照顧?會沾鍋?【阿媽牌生鐵鍋】顛覆你的想像!



材料:

全蛋2顆

糖35g

牛奶25g

奶油15g

低筋麵粉66g

作法:

1.將奶油隔水加熱至溶化後,與牛奶攪和

2.用攪拌器將蛋打發,再分三次把糖加入,打至黏稠感即可

3.將低筋麵粉分兩次過篩加進去,拌至沒有白白的即可

4.倒入混合過的牛奶與奶油切拌

5.倒進杯膜後再放進鍋內烤15~20分鐘即可上桌

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