做出可口美味的"杯子蛋糕"

材料：

全蛋2顆

糖35g

牛奶25g

奶油15g

低筋麵粉66g

作法：

1.將奶油隔水加熱至溶化後，與牛奶攪和

2.用攪拌器將蛋打發，再分三次把糖加入，打至黏稠感即可

3.將低筋麵粉分兩次過篩加進去，拌至沒有白白的即可

4.倒入混合過的牛奶與奶油切拌

5.倒進杯膜後再放進鍋內烤15~20分鐘即可上桌