紙巾擦拭會黑?

2017/11/24
紙巾擦拭會黑?
其實紙巾擦拭會黑並沒有關係
紙巾擦拭會黑

其實紙巾擦拭會黑並沒有關係,因為鐵的含碳量在2%以下,鑄鐵含碳量在2%以上,鑄鐵在澆鑄時須在模具塗上脫模劑石墨,才不會和模具沾黏以利脫模,所以鑄鐵紙巾擦拭會更黑。
如果炒菜會黑煎蛋會黑,就必須徹底磨一磨再大火空燒至反白,用食用油養鍋還原。

鐵(Iron)是一種化學元素,它的化學符號是Fe,它的原子序數是26。它是過渡金屬的一種。
鐵是有光澤的銀白色金屬,硬而有延展性,熔點為1538℃,沸點為2750℃,有很強的鐵磁性,並有良好的可塑性和導熱性。
但是鐵很容易和氧氣和水反應,在空氣中鐵會反應生成水合的氧化鐵,一般稱為鐵鏽(黃褐色)。

好鐵煉成鋼
生鐵需要在精煉廠中接受精煉,以生產出鐵條(熟鐵),之後再拿鐵條去煉鋼。
鐵加熱時,鐵暴露在空氣中,會發生表面氧化、脫碳(即鋼鐵表面碳含量降低)。
所以紙巾擦拭會黑,基本上鐵對人體有益無害。
最好的方法就是降低鐵含碳量、雜質及和水、空氣隔絕。
養鍋就是最好的方法!

較專業就是用好鐵製鍋和仔細開鍋、養鍋。
點入影片:https://www.youtube.com/watch?v=VnPNCQ-uipQ
對於人體,鐵是不可缺少的微量元素。在十多種人體必需的微量元素中,鐵無論在重要性上還是在數量上,都居於首位。

參考資料:
中國鋼鐵
金屬材料教科書
維基百科
基隆私立二信高職機工科畢
東南工專機械工程科沒有畢業

點入影片:https://www.youtube.com/watch?v=fNVDI_aHd7s
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