阿媽鍋氣香~在家也有快炒FU!

2020/08/12
阿媽鍋氣香~在家也有快炒FU!
熱炒人人愛吃 但熱炒店的香味卻不易呈現 到底連新手都能駕馭的鍋 有多好用?有多好料理? 在家也有快炒FU~

沙茶豬炒空心菜
抓醃:
豬肉250g
醬油 20g
味霖 10g

沙茶 適量
空心菜 1把(分菜梗跟菜葉切段)
蔥白 切段
太白粉水 少許(可加可不加

熱炒人人愛吃
但熱炒店的香味卻不易呈現
到底連新手都能駕馭的鍋
有多好用?有多好料理?
在家也有快炒FU~