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天氣逐漸轉涼~用阿媽做出吃了身體暖呼呼~怕辣的也可以放心吃的超美味料理!麻辣的香味吃起來超下飯
食譜:
板豆腐------1塊
豬肉末------150g
花椒粒------1.5匙
辣椒粉------少許
香油-------少許
蔥花-------少許
米酒-------1匙
砂糖-------1/2匙
薑末-------1匙
蒜末-------3瓣
辣豆瓣醬-----3匙
溫水或高湯----150ml
醬油-------1/2匙
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