【阿媽的幸福廚房#61】唐揚雞VS鹹酥雞，香酥大挑戰!

日式炸物VS台式炸物大對決
比香味、比香酥、比賣相!
粉料與調味料不同品嘗口感也不盡相同
無肉不歡編心中無論是日式或台式
都是超級美味的料理
突破業界首創3mm厚度尊爵鍋:https://reurl.cc/N6NXak
24cm淺平:https://reurl.cc/MdMZdk
食譜:
雞腿-----------4隻切塊
太白粉-------100克
地瓜粉-------50克
味琳-----------少許
蒜末-----------少許
胡椒粉-------少許
米酒----------少許
醬油----------少許