【阿媽的幸福廚房#79】蠟筆小新最愛的日式煎豬排!

今天阿媽玩鐵鍋

玩的是蠟筆小新最愛的日式豬排！
一份豬排不只滿滿肉餡的湯汁！
還有洋蔥、高麗菜等
適合老弱婦孺的料理
趕緊來試試吧！

食譜：

豬絞肉－－－－－－100克

蛋－－－－－－－－1顆

洋蔥－－－－－－－半顆

紅蘿蔔－－－－－－少許

高麗菜－－－－－－150克

鹽巴－－－－－－－2湯匙

太白粉－－－－－－少許

中筋麵粉－－－－－2湯匙